วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟที่สมบูรณ์แบบ

ทางเลือกของเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านขึ้นอยู่กับงบประมาณความชอบและแม้กระทั่งไลฟ์สไตล์ของคุณและครัวเรือนของคุณ ในการเริ่มต้นเราเสนอให้ตอบคำถาม 4 ข้อที่จะช่วยคุณตัดสินใจเกี่ยวกับประเภทของเทคโนโลยีจากนั้นคุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟ / เครื่องชงกาแฟที่คุณสนใจ

1. คุณดื่มกาแฟมากแค่ไหน? นี่เป็นคำถามแรกที่คุณควรถามตัวเองก่อนซื้อเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ หากคุณต้องการดื่มแก้วใหญ่ครั้งละสองแก้วหรือมีครอบครัวใหญ่คุณควรเลือกอุปกรณ์ที่สามารถเตรียมเครื่องดื่มปริมาณมากได้ เครื่องชงกาแฟแบบหยดเวลาผ่านการทดสอบเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้เพราะส่วนใหญ่สามารถปรุงได้ 10-12 ถ้วยต่อรอบ อย่างไรก็ตามหากคุณบริโภคครั้งละหนึ่งถ้วยคุณจำเป็นต้องมีเครื่องจักรที่ชงกาแฟตามสั่ง
2. คุณชอบกาแฟรสชาติใด ผู้ที่รักกาแฟมีความหลากหลายเช่นเดียวกับความหลากหลายและแต่ละประเภทสามารถนำเสนอเครื่องชงกาแฟ / เครื่องชงกาแฟ ตัวอย่างเช่นสื่อมวลชนฝรั่งเศสจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมตัวจริงเพราะมันยังคงรักษารสชาติของธัญพืชทั้งหมดไว้ได้ดีกว่าที่อื่น ๆ ผู้ผลิตกาแฟน้ำพุร้อนเหมาะสำหรับผู้ที่รักกาแฟที่มีความแรงเป็นพิเศษ แฟน ๆ ของเครื่องดื่มนม (คาปูชิโน่, ลาเต้, โกโก้, ฯลฯ ) ควรซื้อเครื่องชงกาแฟแคปซูลหรือเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติที่มีคาปูชิโน่ คนรักเอสเพรสโซแนะนำเครื่องชงเอสเปรสโซ่แบบ carob
3. ฉันจะดื่มกาแฟได้อย่างไรและเมื่อไหร่? หากคุณใช้เวลาตอนเช้าบ่อย ๆ อย่างเร่งรีบและคึกคักเครื่องชงกาแฟแบบหยดที่มีผนังสเตนเลสสตีลสองชั้นจะช่วยให้คุณทำกาแฟได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่ได้ดื่มทันที แต่เมื่อคุณพร้อม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ thermocup ร่วมกับคุณและดื่มคาเฟอีนในส่วนของคุณระหว่างการเดินทางหรือที่ทำงาน
4. ครัวของฉันใหญ่แค่ไหน เลือกสถานที่ที่คุณสามารถจัดสรรเครื่องชงกาแฟและเครื่องบดแบบอิสระ หากมีพื้นที่ไม่มากนักคุณควรมองหารูปแบบกะทัดรัดด้วยเครื่องบดกาแฟในตัว

หลังจากที่คุณตอบคำถาม 4 ข้อนี้มาดูประเภทของเครื่องชงกาแฟที่คุณสนใจมากกว่านี้

เครื่องชงกาแฟแบบหยด

นี่อาจเป็นเครื่องทำกาแฟที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดในโลกเพราะสะดวกสบายราคาไม่แพงและใช้งานง่าย เครื่องชงกาแฟแบบหยดสามารถปรุงได้ถึง 12 ถ้วยในเวลาประมาณ 5-10 นาที และถึงแม้ว่าพวกเขาจะได้รับการวิจารณ์ที่ไม่ดีเกี่ยวกับคุณภาพของการผลิตเบียร์จากผู้ที่ชื่นชอบการเข้มงวดสำหรับผู้ที่รักกาแฟอเมริกันไม่ใช่เอสเพรสโซอย่าดื่มสายพันธุ์ดีทุกวันเครื่องชงกาแฟแบบหยดเป็นทางเลือกที่ดี

หลักการทำงาน: น้ำอุ่นในถังจะไหลเข้าสู่เครื่องกรองด้วยกาแฟบดและจากนั้นเครื่องดื่มจะถูกลดลงในเหยือก

วิธีใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยด: สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมถังเก็บน้ำเทถั่วบดลงในตัวกรองกดปุ่มและ voila กาแฟของคุณก็พร้อม!

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟแบบหยด:

• ขอแนะนำว่าถังเก็บน้ำสามารถถอดออกได้และไม่ได้ติดตั้งในตัว - เพื่อให้คุณสามารถลงมาได้
• ยิ่งพลังของอุปกรณ์สูงเท่าไหร่ก็ยิ่งมีการชงกาแฟเร็วขึ้นเท่านั้น ในทางกลับกันยิ่งเวลาต้มกาแฟนานเท่าไหร่กาแฟก็จะยิ่งแรงขึ้นเท่านั้น
• ตัวกรองในเครื่องชงกาแฟแบบหยดสามารถเป็นกระดาษ (แบบใช้แล้วทิ้ง) หรือไนลอน (ออกแบบมาสำหรับ 60 รอบ) ตัวกรองกระดาษนั้นดีเพราะพวกมันถูกโยนออกมาพร้อมกับกากกาแฟพวกมันจะกรองเครื่องดื่มได้ดีกว่า แต่พวกเขาทำได้นานกว่าอีกเล็กน้อยนอกจากนี้พวกเขาต้องซื้อแยกต่างหากและมีในสต๊อกเสมอ
• มันจะดีถ้าเหยือกอุ่นสำหรับรุ่นที่คุณเลือกคือการรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มสำเร็จรูป ตามปกติฟังก์ชั่นนี้มีให้สำหรับผู้ผลิตกาแฟที่มีราคาแพงกว่า (จาก 2,500 รูเบิล)
• เครื่องชงกาแฟแบบหยดไม่เพียงมีตัวกรองกาแฟเท่านั้น แต่ยังมีตัวกรองน้ำด้วย
• ให้ความสนใจกับการมีตัวเลือก "Drop-stop" ขอบคุณเธอหลังจากถอดเหยือกกาแฟที่เหลือจะไม่หยดจากส่วนการกรองของอุปกรณ์ลงบนถาด
• บางรุ่นอนุญาตให้คุณปรับความแรงของเครื่องดื่มซึ่งมีประโยชน์เสมอ
• สะดวกสบายเมื่อมีการคำนวณขนาดการวัดเป็นมิลลิลิตรและไม่ได้อยู่ในถ้วยเหมือนปกติ ก่อนที่จะซื้อเครื่องชงกาแฟตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังและเหยือกมีทั้งเกจ์วัด
• เหยือกแก้วจะต้องมีขอบที่ออกแบบมาเพื่อป้องกันภาชนะแตก
• สำหรับสองคนคุณสามารถซื้อมินิโมเดลที่ให้บริการกาแฟในสองถ้วยในเวลาเดียวกันไม่ใช่ในเหยือกเดียว

ราคา: รุ่นที่ง่ายที่สุดสามารถเสียค่าใช้จ่าย 1,000 รูเบิลเครื่องชงกาแฟระดับพรีเมี่ยม - จาก 2,500 รูเบิล

ในวิดีโอหน้าคุณจะเห็นภาพรวมของเครื่องชงกาแฟแบบหยด 4 แบบ

เครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน

วิธีการชงกาแฟแบบเก่าที่ดีในเครื่องชงกาแฟ geyzernaya บนเตายังคงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตกาแฟ เหตุผลของเรื่องนี้คือต้นทุนต่ำและความเรียบง่ายของการออกแบบและแน่นอนความแข็งแกร่งของเครื่องดื่มที่ได้รับเพื่อให้บรรลุ

• กาแฟจากเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนมีรสชาติที่ดีกว่ากาแฟจากเครื่องชงกาแฟแบบหยด แต่ยังไม่ดีกว่าเครื่องชงกาแฟ

ข้อเสียของหม้อกาแฟน้ำพุร้อนคือพวกเขาต้องการความสนใจในขณะที่ต้มกาแฟและถังขนาดเล็ก ในความเป็นจริงเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนเป็นอุปกรณ์สำหรับหนึ่งหรือสองคน การทำกาแฟสองสามแก้วสำหรับแขกจะค่อนข้างยาก อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำเครื่องดื่มน้อยกว่าปริมาณที่กำหนดโดยผู้ผลิต

หลักการทำงาน: เมื่อน้ำเดือดในส่วนล่างของเหยือกมันจะเพิ่มขึ้นภายใต้แรงกดดันในส่วนตรงกลางด้วยกาแฟบดผ่านและในที่สุดเครื่องดื่มก็ตกลงไปในส่วนบนของหม้อกาแฟ

วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน: เติมน้ำในช่องด้านล่างและส่วนตรงกลางเติมกาแฟให้สมบูรณ์ (การบดปานกลาง) จากนั้นประกอบชิ้นส่วนของเครื่องชงกาแฟและวางลงบนเตา หลังจาก 3-4 นาทีทันทีที่ไอน้ำออกมาจากพวยหรือเสียงฟู่เริ่มเปล่งออกมาให้เอาหม้อกาแฟออกจากเตาและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มของคุณ เคล็ดลับหลักคือการไม่หักโหมกาแฟและไม่นำไปต้มมิฉะนั้นรสชาติจะขม

• เครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนไฟฟ้าไม่จำเป็นต้องมีเตาพวกเขาร้อนขึ้นและปิดโดยอัตโนมัติ

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน:

• ปริมาณเป็นเกณฑ์แรกในการเลือกเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อน พิจารณาว่าหนึ่งถ้วย "อิตาเลียน" ซึ่งส่วนใหญ่วัดปริมาตรของหม้อกาแฟเพียง 50 มล. นั่นคือเพียงหนึ่งในสี่ของถ้วยมาตรฐาน
• ระดับความพร้อมของเครื่องดื่มสะดวกกว่าในการพิจารณาว่าขวดเป็นแก้วและไม่ใช่โลหะหรือไม่
• ฟังก์ชั่นในการรักษาอุณหภูมิของกาแฟจะทำให้คุณมีโอกาสดื่มเครื่องดื่มร้อนได้ทันที แต่ภายใน 30 นาทีหลังจากการเตรียม
• สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณต้องซื้อหม้อกาแฟที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้
• ที่จับของอุปกรณ์ควรทำจากวัสดุที่เป็นฉนวน

ราคา: 1200-4,000 rubles (ราคาของเครื่องทำน้ำพุร้อนมาตรฐาน) และ 4,000-8,000 rubles (ค่าไฟฟ้าโมเดล)

เครื่องชงกาแฟ Rozhkovaya (เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติ)

การปรุงอาหารใกล้กับอุดมคติของเอสเพรสโซ่คาปูชิโน่หรือลาเต้ที่บ้านสามารถอยู่ในเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ carob ซึ่งเรียกว่ากึ่งอัตโนมัติหรือแบบแมนนวล หน่วยนี้มีราคาแพง แต่เนื่องจากการสกัดกาแฟที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นจึงต้องใช้เมล็ดน้อยกว่า

• เครื่องชงกาแฟ Carob ถูกถอดออกและสร้างไว้ในห้องครัว

หลักการทำงาน: ในเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติเครื่องดื่มไม่ได้ถูกต้มด้วยน้ำเดือด แต่ด้วยไอน้ำที่ไหลผ่านชั้นของพื้นดินบดกาแฟในฮอร์นภายใต้แรงดันสูง (9-15 บาร์)

วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ carob: ก่อนอื่นคุณต้องเติมหม้อน้ำด้วยน้ำ จากนั้นกาแฟบดจะถูกเทลงในฮอร์นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ (ที่ยึด, ตัวกรองพอร์ต), บีบอัดด้วยตนเองลงใน“ แท็บเล็ต” พร้อมอุบาทว์และแทรกลงในกลุ่มชง จากนั้นคุณต้องสตาร์ทรถและรอประมาณครึ่งนาทีเมื่อเครื่องดื่มเทลงในถ้วยที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

• เครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่เตรียมชงเอสเพรสโซ่เท่านั้น แต่ยังเตรียมฟองนมสำหรับคาปูชิโน่หรือลาเต้โดยใช้มือ (พานาเรลโล) หรือคาปูชิโน่อัตโนมัติซึ่งตีนมด้วยไอน้ำ

ในวิดีโอถัดไปคุณสามารถดูวิธีการทำคาปูชิโน่โดยใช้เครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติพร้อมคาปูชิโน่พานาเรลโลแบบแมนนวล

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟแบบฮอร์น (กึ่งอัตโนมัติ):

• ฮอร์นในหม้อหุงกาแฟอาจเป็นโลหะหรือพลาสติก แตรโลหะไม่เพียงปลอดภัยกว่า แต่ยังดีกว่าสำหรับการสกัดกาแฟ เอสเพรสโซ่ที่กลั่นในตัวกรองพอร์ตพลาสติกให้อ่อนแอลง
• เครื่องควรมีตัวเลือกการป้องกันความร้อนสูงเกินไปโดยอัตโนมัติซึ่งช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องและปกป้องคุณจากการไหม้
• เป็นที่พึงปรารถนาที่เครื่องชงกาแฟของคุณมีฟังก์ชั่นในการรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
• การมีปั๊มสองปั๊มทำให้คุณสามารถทำคาปูชิโน่และเอสเพรสโซ่ได้ในเวลาเดียวกัน
• เครื่องชงกาแฟจะต้องมีถาดรองน้ำหยด
• ตัวเลือกที่มีประโยชน์เครื่องชงกาแฟ rozhkovogo - ความสามารถในการชงไม่เพียง แต่ถั่วบด แต่ยังฝัก (ดูภาพ) ฝักเป็น "แท็บเล็ต" ของกระดาษกรองและ "ไส้" ของพื้นดินและกาแฟอัด หนึ่งฝักสอดคล้องกับเครื่องดื่ม 1 ถ้วย เอสเพรสโซ่ที่ถูกต้มจากฝักจะออกมาอร่อยมากและกระบวนการต้มกาแฟจะง่ายขึ้น

ราคา: จาก 8 ถึง 70,000 rubles ขึ้นอยู่กับพลังงานปริมาตรของแท้งค์น้ำและการใช้งาน

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ

หากเครื่องชงกาแฟประเภทก่อนหน้านี้ต้องการการมีส่วนร่วม / การควบคุมของคุณเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสามารถทำให้เครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบเกือบจะไม่มีคุณ การทำงานเต็มรูปแบบคืออะไรตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟไปจนถึงการทำความสะอาดด้วยตนเอง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติคือราคาสูง (เฉลี่ยอยู่ที่ $ 650)

• กระบวนการปรุงอาหาร 1 ส่วน (จากการบดถึงการรั่วไหล) ใช้เวลาเพียง 30-40 วินาที

วิธีใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ: เพิ่มกาแฟเม็ดเทน้ำเลือกความแรงของเครื่องดื่มกำหนดจำนวนการเสิร์ฟที่ต้องการและเปิดเครื่อง ในครึ่งนาทีกาแฟที่สมบูรณ์แบบในบ้านของคุณจะพร้อม

ด้านล่างนี้เป็นบทวิจารณ์วิดีโอของเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มหมวดหมู่ราคาเฉลี่ยของ บริษัท KAFFITCOM

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ: อันที่จริงแล้วเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติทุกเครื่องมีความคล้ายคลึงและชงกาแฟได้เกือบเท่ากัน รุ่นของหมวดหมู่ราคาที่แตกต่างนั้นแตกต่างกันเฉพาะในการออกแบบขนาดและชุดคุณลักษณะ

• ตัวอย่างเช่นเครื่องชงกาแฟที่ถูกที่สุดในปี 2559 Philips Series 2000 HD8649 ไม่มีเครื่องควบคุมป้อมปราการชงกาแฟเมล็ดกาแฟและเอสเพรสโซเพียงเครื่องเดียว (อย่างไรก็ตามคุณสามารถสร้างเครื่องดื่มนมได้ด้วยตนเองโดยใช้คาปูชิโนในเครื่อง)แต่หนึ่งในเครื่องชงกาแฟที่แพงที่สุดสำหรับบ้าน Delonghi ESAM 6904 มีจอแสดงผล LCD, ปุ่มสัมผัส, สอง thermoblocks ช่วยให้คุณสามารถเลือกความสูงของผิวและแม้กระทั่งการปรุงอาหารช็อคโกแลตร้อนที่กดปุ่ม อย่างไรก็ตามกาแฟที่พวกเขาผลิตนั้นมีคุณภาพและความเร็วเท่ากัน

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกหน่วยตามอัตราส่วนราคาต่อหน้าที่ ด้วย "สิ่งอื่น ๆ ที่เท่าเทียมกัน" มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้ความพึงพอใจกับเครื่องที่มีตัวเครื่องโลหะเครื่องบดกาแฟเซรามิกที่มีความสูงของถ้วยที่สูงกว่าความดันและพลังงานที่มากขึ้น ก่อนซื้อให้แน่ใจว่าได้ลองเคลื่อนย้ายหลอดคาปูชิโนซิเตอร์ภาชนะบรรจุน้ำ / ธัญพืช / เค้กที่เปิดอยู่และปุ่มกด

ราคา: จาก 20,000 รูเบิล

เครื่องชงกาแฟแคปซูล

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเอสเปรสโซและโฟม แต่ไม่ต้องการ: ใช้เงินเป็นจำนวนมากในการซื้อเครื่องชงกาแฟทำกาแฟของตัวเองในเครื่องชงกาแฟชนิดใดก็ได้หรือไม่ต้องการทำความสะอาดชิ้นส่วน

• เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลถูกออกแบบมาสำหรับการชงกาแฟจากแคปซูลและฝักแบบแบ่งส่วนเท่านั้น สะดวกมากทั้งในการเตรียมเครื่องดื่มและทำความสะอาด เพื่อให้อุปกรณ์เป็นไปตามความต้องการเพียงครั้งเดียวทุกสามเดือนเพื่อเริ่มวงจร "การปรุงอาหาร" ด้วยแท็บเล็ตทำความสะอาดพิเศษ

อย่างไรก็ตามเครื่องชงกาแฟแคปซูลในตอนแรกสามารถปรุงได้เพียงหนึ่งถ้วยต่อรอบและประการที่สองพวกเขาค่อนข้าง จำกัด ทางเลือกของพันธุ์ (แม้ว่าจะมีหลายรูปแบบของแคปซูล) และประการที่สามต้องการซื้อกาแฟในร้านค้าเฉพาะ นอกจากนี้คาปูชิโน่และโฟมลาเต้ทำจากนมผงและบรรจุในแคปซูลแยกต่างหาก ปรากฎว่าการทำคาปูชิโน่คุณต้องใช้สองแคปซูลซึ่งไม่ประหยัดเกินไป แน่นอนว่ารสชาติของเครื่องดื่มเช่นนั้นสูญเสียเครื่องดื่มจากเครื่องชงกาแฟ

หลักการทำงาน: แคปซูลถูกเจาะ, กาแฟผสมกับกระแสอากาศ, จากนั้นน้ำจะเข้าสู่ช่องด้วยกาแฟภายใต้แรงดันสูง

วิธีการใช้เครื่องชงกาแฟแคปซูล: สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่แคปซูลลงในช่องพิเศษเติมน้ำลงในถังแล้วกดปุ่มเริ่ม

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟแคปซูล: เคล็ดลับในการเลือกเครื่องชงกาแฟแคปซูลและแคปซูลตัวเองสามารถพบได้ในวิดีโอเรื่องต่อไปนี้

แต่วิดีโอรีวิวของแคปซูลยอดนิยมรุ่น Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 melody 3

ราคา: ถู 3,000-19,000

และสุดท้ายเราเสนอให้ดูวิดีโอทั่วไปเกี่ยวกับวิธีเลือกเครื่องชงกาแฟ / เครื่องชงกาแฟที่เหมาะสมสำหรับบ้าน

ดูวัสดุ: 12 เคล็ดลับในการเลือกเครื่องทำขนมปังสำหรับใช้ในบ้าน.

(ให้คะแนนเนื้อหา! โหวตแล้ว:16 คะแนนเฉลี่ย: 4,63 จาก 5)

กำลังโหลด ...

ดูเพิ่มเติมที่:

• คู่มือการเลือก Multivark
• คู่มือคั้นน้ำผลไม้ทีละขั้นตอน
• 6 ปัจจัยที่คุณต้องรู้ก่อนซื้อไมโครเวฟ
• คำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกประเภทของเครื่องปั่นแบบจุ่มและแบบติดกับที่
• เราใช้เครื่องล้างจานอย่างถูกต้อง
• กฎการติดตั้งและการเชื่อมต่อเครื่องล้างจาน
• 10 เกณฑ์ในการเลือกตู้เย็นที่คุณต้องรู้ก่อนตัดสินใจซื้อ